Sunday, 19 July 2026

迎接国庆(4)

 

巴士地铁和车站换国庆新装 齐贺新加坡61岁生日



本地公共交通系统的部分地铁列车、巴士和地铁站换上国庆新装,迎接国家61岁生日。

陆路交通管理局今天(16日)在社交媒体Facebook贴文表示,配合今年国庆庆典主题“未来无限,前进吧,新加坡!”(Majulah Singapura, Go Beyond!),部分地铁列车,巴士和地铁站推出国庆主题装饰,为国庆增添节庆气氛。

今年的国庆主题装饰以色彩鲜艳的壁纸和海报为主,传递彼此关怀、携手前行的信息。


九个地铁站也换上国庆相关布置。(图:Facebook/陆路交通管理局)

参与计划的公共交通业者包括SMRT、新捷运、易塔通(Tower Transit Singapore)和Go-Ahead新加坡。

公众可在所有地铁线路的指定列车,以及十条巴士路线,也就是50、62、67、85、102、161、169、190、856和963号巴士看到国庆主题装饰。

此外,九个地铁站也换上相关布置,包括勿洛、宏茂桥、滨海湾、兀兰、武吉士、武吉班让、多美歌、欧南园和榜鹅站。

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盛港东居民3万3000瓶盖拼巨型新加坡地图 有望刷新全国纪录



再过三个星期就是国庆日,盛港东居民发挥创意,用回收瓶盖拼成一幅巨型新加坡地图,并有望刷新新加坡纪录。

这幅巨型地图长6米、宽4.8米,由3万3000个回收瓶盖拼成。地图上还放置了用纸皮等回收材料制成的本地著名地标立体模型。

活动由盛港东河谷岸居民联系网以及盛港东社区艺术与文化俱乐部委员组织,过去五个星期已有55名学生和义工参与制作这件作品。

参与者包括符美琦,她的丈夫和5岁的女儿。他们一家三口住在盛港东河谷岸,今年是第一次参加这类国庆社区活动。

符美琦表示:“当我第一次听到这个活动时觉得很有趣,很有意义。以前小时候我就很喜欢做手工,我的女儿也很喜欢做手工。那我们就想,那我们就不如一起来参与这个活动。”

符美琦和丈夫负责涂胶水,然后寻找合适大小的瓶盖贴在板上。“到了后面越贴越满的话,有一些空位就很难找到适合的瓶盖,所以我们一旦找到那种特别小的,像牙膏盖我们就会想,哇,终于找到你了,所以特别的开心。”

女儿则和其他义工把不同颜色的瓶盖分类。美琦说,女儿每个星期都很期待参加地图的制作,甚至还结交到新朋友。

我的女儿她每次到了星期五之后,她就说我们星期六、星期天会不会再回来这边来帮忙,所以挺有趣的。还有我们在家看到一些玩具,她以为像瓶盖类似的,就以为我们可以带来,所以其实还蛮好笑的。”


作品的设计师是盛港东的基层领袖洪贤伟。他表示,今年的百盛艺术节以“水”为主题。他在构思时想到早期华人移民多数乘船来到南洋,因此作品中象征“水”的部分加入了小船元素。

主办方也向居民收集布料,缝制成长达22米的百家被,围绕巨型地图四周,象征我国多元种族和谐共融,团结一心的精神。

洪贤伟说,为了制作百家被,他第一次向妈妈“拜师”学习使用缝纫机。

盛港东河谷岸居民联系网副主席陈淑贤表示,参与活动的义工中,大约15人来自盛港东河谷岸。他们大多是一家大小前来,为了让更多居民参与,主办方采用轮班制,让他们轮流在周末参与制作。

陈淑贤说:“我觉得我们全部都是不同种族,不同的家庭背景,但是可以在一起做这个项目是我们的新加坡精神。”

这件作品将在下个月2日,在盛港东的河谷民众俱乐部展出,并有望刷新2011年创下的“最大瓶盖拼成的新加坡地图”新加坡纪录。

世界杯纪念品

 世界杯进入尾声 与球星偶像天天见 把大力神杯抱回家


Lego推出1:1比例大力神杯,拿在手中很有仪式感。 (品牌官网)

2026世界杯踢到尾声,许多激动人心的瞬间终将定格在比分、影像与球迷的记忆中。有人记住一脚绝杀,有人记住一场爆冷,也有人记住和朋友半夜看球,一起欢呼或叹气的时刻。赛事会结束,但热血可以通过收藏好物保留下来。从U盘记忆存储卡,到摆在家中的饮料杯、迷你球员公仔、大力神杯周边或练习用球,本期精选世界杯主题好物,不只是为了观赛助兴,更是留下足球季的热血记忆。

大力神杯抱枕

把大力神杯做成抱枕抱在怀里,看球时烘托气氛。(取自amazon.sg)
把大力神杯做成抱枕抱在怀里,看球时烘托气氛。(取自amazon.sg)

大力神杯象征荣耀、冠军与最高荣誉,当它被做成抱枕,是把遥不可及的冠军奖杯拉近到生活里。化身为柔软家居小物,多了一份亲切感,适合放在沙发、床边或观赛角落。可以在看球夜使用,赛后继续成为家中装饰。球迷或许永远无法真正捧起大力神杯,但可以把它“抱”在怀里,让客厅多一点足球季留下的痕迹。

▲售价:$31.20,售于amazon.sg

口哨闪存盘

SanDisk与FIFA合作推出官方授权的FIFA World Cup 2026纪念储存系列,包括USB-C闪存盘和移动固态硬盘(Portable SSD),将冷冰冰的数码产品,变成兼具设计感与收藏价值的世界杯纪念品。

SanDisk推出FIFA World Cup 2026纪念储存系列,有口哨造型U盘和移动硬盘。(品牌官网)
SanDisk推出FIFA World Cup 2026纪念储存系列,有口哨造型U盘和移动硬盘。(品牌官网)

足球场上最具代表性的裁判哨子化身U盘外观,共有四款限量设计,分别以世界杯官方赛事,以及美国、加拿大、墨西哥三个主办国为灵感,采用不同配色与图案,并附有挂绳及限定世界杯贴纸,可挂在背包或钥匙圈上,宛如一枚随身携带的球迷徽章。

移动固态硬盘采用本届世界杯主设计元素,提供1TB更大储存空间。比起一般纪念商品,这套官方储存系列更像是一座数码时光胶囊,把属于这一届世界杯的欢呼、感动与热血完整封存,留待未来重温。

益肠护心品众瓜

益肠护心添清爽 消暑补水品众瓜


栉瓜、日本黄瓜、冬瓜、蛇瓜、西瓜与木瓜等常见瓜类,在本地巴刹和超市容易买到。它们水分丰富、口感清爽,适量且多样化摄取,有助补充水分、增加蔬果摄入,为身体提供多元营养。

六种清凉消暑的瓜类蔬果(左上方起顺时针):栉瓜、日本黄瓜、木瓜、冬瓜、蛇瓜,以及正中央的西瓜。 (龙国雄摄)

在常年如夏、湿热相伴的新加坡,午后一盘冰镇爽口的凉拌日本黄瓜,或是晚餐时一碗清甜的排骨冬瓜汤,总能为炎热的天气增添一丝清爽。栉瓜、日本黄瓜、冬瓜、蛇瓜、西瓜与木瓜,这些在本地巴刹和超市常见的食材,虽然风味各异,分属蔬菜或水果,却大多具有水分丰富、口感清爽的特点,是餐桌上常见的一类食材。

瓜类蔬果普遍水分较高,同时提供维生素、矿物质、膳食纤维及多种植化素。在炎热天气里,适量食用有助补充水分,并增加蔬果摄取,为身体提供多元营养。不同瓜类各具营养特色;整体而言,适量且多样化地将瓜类蔬果融入每日饮食,有助维持营养均衡、促进肠道健康,更能支持心血管功能,为身体建立起一道天然的健康屏障。

栉瓜

栉瓜也称西葫芦,是极低热量、极低升糖指数(GI)的蔬菜,每100克仅约17大卡,净碳水化合物含量不超过2.7克。

栉瓜含水分高达95%,是天然的补水食材。每100克含钾417毫克,适合钾低者食用,帮助调节血压、消水肿以及维持神经与肌肉正常运作。它富含膳食纤维、维生素C与β-胡萝卜素,有助于稳定血糖,排水消肿,护眼护肤。

它分绿色和黄色,黄栉瓜拥有更高含量的类胡萝卜素和维生素C,抗氧化表现更好。

栉瓜中的水溶性纤维会被肠道细菌分解并释放甲烷,对于肠胃不适者可产生胃胀气。有肾脏疾病者,建议少吃栉瓜,避免肾脏无法排出钾离子,导致水肿、心律不整等。(文◎林弘谕)

日本黄瓜

日本黄瓜营养素丰富、热量又低,100克的日本黄瓜只有16大卡的热量,可以说吃再多都不会胖,而且日本小黄瓜含水量高,对减重也相当有帮助。研究发现,人们摄取低热量高水份的食物,有助于降低体重。其中的可溶性纤维——果胶(pectin),能促进肠胃蠕动,帮助人们规律排便,维护肠道健康。

日本黄瓜煮熟会轻微流失部分维生素C,但高温能使日本黄瓜的“抗坏血酸酶(维生素C分解酶)”失去活性。这样不仅保留了日本黄瓜本身的营养,与其他富含维生素C的蔬果共食时,无需担心会破坏对方的维生素C。(文◎李亦筠)

木瓜

又称“万寿果”,可见其营养之丰富。熟木瓜的果皮呈深黄色,果肉呈橙色。木瓜富含维生素A、C、B群及β胡萝卜、叶酸等多种成分,而且热量低,适量摄取对健康有多重好处,包括促进皮肤与眼睛健康、有助于降低心血管疾病风险。它也能促进消化,因为含有丰富的木瓜蛋白酶(木瓜酵素),有助于分解蛋白质和脂肪,舒缓胃胀气及消化不良。

由于木瓜含有天然乳胶(latex),对乳胶过敏者应避免进食,不然恐怕出现皮肤搔痒、荨麻疹、呼吸困难等症状。(文◎李亦筠)

冬瓜

夏秋时令蔬菜——冬瓜,因皮厚耐存,采收后可放至冬季,且成熟后外皮果粉有如冬天白霜而得名。

冬瓜富含水分(96%),热量低(每100公克约13大卡),同时含纤维及维生素C(分量为每天建议摄取量的约14%),还有消暑、清热和利尿等作用,适合热天享用。但脾胃虛寒者应特别注意摄取量;月经来潮期间和寒性痛经忌生食冬瓜。

冬瓜可清炒或煮汤;瓜囊挖走后可保留瓜肉及外皮作为容器,加入其他食材炖煮冬瓜盅。另一做法是加入黑糖和水熬煮汤汁制成冬瓜茶。无论热冷甜咸,味道清淡温和的冬瓜总能衬托出其他材料的美味,是不可多得的万用食材。(文◎陈映蓁)

蛇瓜

去年策划蛇年主题年菜报道时第一次烹煮蛇瓜后,便喜欢上这个味道清香甘甜,价钱亲荷包(通常一大条约400公克售价$0.70左右)的低热量食材。

和其他瓜类一样,蛇瓜富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。此外,从印度古典医学阿育吠陀的角度来看,蛇瓜偏凉,有去火解暑之效,也能用于缓解胃部、肝脏和皮肤问题。

在中医师看来,蛇瓜则是味甘,苦,性寒,功效包括生津止渴、通便、去湿热。

常用于印度料理的蛇瓜煮法多样,可搭配其他蔬菜清炒,也能与洋葱、香料和椰奶一起煮成咖喱,或用沸水煮熟后加入印度香料酸奶酱(raita),天气闷热时尤其开胃。(文◎陈映蓁)

西瓜

西瓜的水分约占九成以上,是炎热天气里补充水分的清爽选择,同时提供维生素A、维生素C、部分B族维生素及钾等营养素。红肉西瓜富含番茄红素,这种植化素具有抗氧化作用,有助维护心血管健康;黄肉西瓜则含有较丰富的β-胡萝卜素,有助维持眼睛与免疫系统健康。

挑选时,可选择外皮完整、纹路清晰,轻拍时发出较低沉声响的西瓜。糖尿病患者应酌量食用,每次建议控制在100到150克,即相当于一块普通大小的带皮西瓜或一小碗西瓜丁。若担心血糖波动较大,建议根据个人血糖反应和饮食计划控制食用量,可在两餐之间少量食用。瓜类靠近瓜皮的部分通常比中心部位含糖量略低,但仍须控制食用量。(文◎孙慧纹)