Friday 18 June 2021

乌龙文头雪

前天上午,看到一包文头雪爱玉粉快到期了,就想煮来吃。

看到盒子上这样写着:“用两杯500cc 的水煮沸,。。。。” , 我就量了1000cc 的水来煮沸,然后加入爱玉粉。放置了约两个钟头,仍不见凝固,觉得好奇怪,就再看看盒子上的说明,竟然看到英文说明这样写着:“ Add two cups or 500cc of water...”, 天啊!我竟然加了双倍的水,怪不得不会凝固。

后来,我想想,放进冰橱吧!看看低温下会不会凝固?

到了傍晚时分,打开冰橱,看到爱玉粉已凝固了,不禁大喜,终于可以吃到文头雪了!

真是不幸中的大幸!





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