草莓麻糬小笼包甜蜜滋味化不开

今年情人节，鼎泰丰推出新的甜点麻糬草莓小笼包（6个$15.80++，10个$20.80++），为浪漫节日增添独特甜蜜风味。

小巧的麻糬草莓小笼包，是餐馆以特有的18折细致工法，将馅料裹入薄薄一层的麻糬皮中。软糯Q弹的麻糬皮里，是芳香浓郁的草莓馅，一口咬下，柔软、弹韧与丝滑交织，呈现微妙口感。饱满香醇的内馅，由韩国新鲜草莓和醇厚顺滑的比利时白巧克力融合而成，精致的香甜滋味层次丰富。

其他口味还包括麻糬巧克力小笼包和麻糬黑芝麻小笼包，前者裹着如岩浆般的巧克力酱，后者富有黑芝麻的浓烈坚果香气，两种口味都跟细软的麻糬皮相当匹配。

麻糬草莓小笼包将于2月1日起，在全岛鼎泰丰餐馆推出。

五道式情人节菜单花穹下浪漫约会

来临情人节，不妨到位于滨海湾花园花穹内，被繁茂植物环绕的米其林一星餐馆Marguerite餐馆，赴一场秘境花园中的浪漫飨宴。

餐馆在情人节当天，推出限定五道式情人节菜单，由主厨迈克·威尔逊（Michael Wilson）精心设计，延续餐馆标志性的植物灵感料理理念。

情人节菜单从迎宾香槟与精致开胃小点开始，前菜呈上牛油慢煮西澳龙虾，搭配蘑菇鱼露风味的Roscoff洋葱布丁。随后是干式熟成Murray Cod鳕鱼，佐以海藻白油酱与Amur鱼子酱，展现纯净而优雅的海洋风味。主菜选用奢华的炭烤Satsuma A4和牛，搭配羊肚菌和融合鹅肝香的浓郁肉汁。

甜点是餐馆招牌“Marguerite Opera”，这道曾在2025年澳大利亚版《厨师当道》（Masterchef）亮相的八层甜点，巧妙融合冷冻榛子芭菲、咖啡奶油冻，以及耶路撒冷洋蓟雪糕。食客还可获赠一份外带精致小点礼盒。

情人节五道式菜单每位$328++，于2月14日当天午餐与晚餐时段供应。

▲地址：18 Marina Gardens Drive #01-09 S018953
电话：97885128