蔬菜水果保鲜妙法

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怎么洗菜去虫卵，特别是西兰花

我是紫莲,我一般是把西兰花先整棵过两遍水洗干净,然后再用小刀把它剥小朵,接着用半盆淘米水加两小勺盐,把西兰花泡在里面,水面没过西兰花,泡30分钟,再过一遍龙头过滤器过滤的清水,就可以烹饪了,有时候是要用开水加盐加油来绰过一遍才炒或凉拌,有时候就是直接炒,也可以,就是不论什么烹饪方式,也要让它煮熟,这样才能彻底的把虫卵去掉.