中国江苏近年举行“豆丹节”引发话题，“豆丹”其实是用大豆饲养的青色肥虫（豆青虫），虽然卖相不佳，不过价格竟比最近流行的小龙虾还贵，一盘最高可卖到2000元人民币（约1283令吉），有饕客甚至开心说，“这比糖心蛋还要嫩！”
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中国江苏举行“豆丹节”引发话题，“豆丹”是用大豆饲养的青色肥虫（豆青虫），虽然卖相不佳，不过价格竟比最近流行的小龙虾还贵，一盘最高可卖到2000元人民币（约1200零吉），有饕客甚至开心说，“这比糖心蛋还要嫩！”
综合中媒报导，最近几年中国江苏举办“豆丹节”，甚至还推出豆青虫的吉祥物，据称该虫肥美无比，吸引不少饕客喜爱，一盘竟可以卖到1800至2000元人民币，产值相当可观。
报导指出，过去没有人吃“豆丹”，是因穷人买不起肉，用肥虫代替，在上世纪末创出此菜肴后，现已成为当地最受欢迎的特色菜。
针对“豆丹”好不好吃，饕客虽然形容“比糖心蛋还要嫩！”不过网友评价两极，有人直说“可怕，坚决不吃”也有广东人自称看了发抖，其他人则说在旁观望就好。《光华日报》
