黑巧克力有助抗流感?
在温带气候国家,季节性流感通常在冬季盛行,然而,位于热带地区的新加坡,也存在季节性流感高发的可能性。此外,本地人常出国,加上外地游客来访,预防流感变得重要。到诊疗所或医院接种流感疫苗是比较有效的方式。也有营养师认为,吃对食物,可提升免疫力,有助预防流感。
台湾营养师余朱青在脸书解释流感与一般感冒的不同。她指出,流感来势汹汹,可能引发高烧,全身酸痛,极度疲劳,甚至导致肺炎、心肌炎等严重并发症。
四黄金营养素抗流感
余朱青提到抗流感的黄金营养素有:
①维生素C:帮助提升免疫细胞活性,促进白血球功能,减少感染风险。
食物来源:番石榴、奇异果、柑橘类(橙、柠檬、葡萄柚)、灯笼椒和绿叶蔬菜。
②维生素D:有助调节免疫系统,降低发炎反应,减少病毒感染的概率。
食物来源:三文鱼、鲭鱼、鸡蛋、牛奶、豆浆、香菇;多晒太阳更能促进体内合成维生素D。
③锌:影响免疫细胞的生长与修复,促进伤口愈合,提升抗病能力。
食物来源: 海鲜(牡蛎、虾)、红肉(牛肉、猪肉)、蛋类、坚果(腰果、杏仁)。
④多酚与抗氧化物:帮助减少体内发炎反应,提升抗病毒能力。
食物来源: 葡萄、莓果类、绿茶、黑巧克力。
养成好习惯抗病毒
余朱青也指出,除了吃对食物,也要养成以下的生活习惯:
·勤洗手:有效降低病毒、细菌传播的风险。
·戴口罩:在人多的地方,保护自己也保护他人。
·均衡饮食:多吃新鲜蔬果,摄取好的蛋白质,帮助身体维持最佳状态。
·充足睡眠:睡眠不足会影响免疫系统的运作,增加感染风险。
·打疫苗:疫苗能有效降低重症与并发症风险。
No comments:
Post a Comment