白玉晶莹糖水

女儿煮的白玉晶莹糖水，味道很不错。

材料有新鲜龙眼肉、芦荟（去皮切丁）、甜冬瓜条、红枣、冰糖、蜜糖、柠檬汁。

先把芦荟丁、甜冬瓜条、红枣（可先以水浸透）及冰糖，加少许水煮约15分钟，然后把水倒掉（去掉芦荟的粘液），接着加入蜜糖水(如果喜欢甜一点，可加入多一点冰糖）、龙眼肉及柠檬汁，再煮10分钟，即可熄火。

待冷却后，放入冰箱冷冻，就可取出进食。